お問い合わせフリーダイヤル 受付時間8:00〜17:00[土日祝 定休]


ホーム > セット商品&ギフト > お得セット > (送料無料) 【長州黒かしわ】むね肉 2kg ≪冷蔵≫

商品詳細

山口県産地鶏「長州黒かしわ むね肉」

≪産地直送≫≪鮮度抜群≫希少な山口県産地どり「長州黒かしわ」のむね肉を産地から直接お届けします。
新鮮な「長州黒かしわむね肉」たっぷり大容量2kgパック!
長州黒かしわのむね肉は、あっさりとしつつも肉本来の旨味があるのが特徴です。また、疲労回復・抗酸化・記憶機能改善効果のある成分「イミダゾールジペプチド」が豊富に含まれており、「機能性表示食品」に認定されています。
むね肉はもも肉に比べて脂質が少なく、たんぱく質が豊富なのでダイエットやトレーニングのお供にも最適。
鶏むね肉を積極的に食べて、健康的な体づくりを目指しましょう!

長州黒かしわむね肉レシピ

  • 長門市風景
  • 黒かしわ鶏舎
  • 黒かしわ

★HACCP対応工場で処理★
徹底した衛生管理のもと、安全安心な鶏肉を食卓へお届けしています。
--------------------------------------
★おすすめ調理例★
●酒蒸し
 塩少々を両面に塗り込み、料理酒で酒蒸しに。しっとり上品な味わいになります。
●サラダチキン
 ネギ・生姜と一緒に茹でてサラダチキンに。汁ごと冷凍して1カ月保存できます。
 イミダゾールジペプチドは水溶性アミノ酸なので、煮汁もスープなどにしていただきましょう。
●とりマヨ
 面倒な下処理が必要な海老の代わりにむね肉を使用して、簡単ヘルシーなとりマヨに。
--------------------------------------
★保存方法(冷凍)★
1・キッチンペーパーで鶏肉の水分をふき取ります。(この時、用途に合わせてそぎ切りや観音開きにしておいてもOK)
2・むね肉1枚につき砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4を振りかけます。
3・冷凍用のフリーザーバッグに入れ、むね肉1枚に対して酒を小さじ2加えて袋の外から軽く揉んでなじませます。
※下味を付けたくない場合は2~3の手順を飛ばして、ラップでぴったり包んでフリーザーバッグへ
4・空気をしっかり抜いてバッグの口を閉じ、冷凍庫で保管します。
1カ月以内を目安にお召し上がりください。

商品No:N04

(送料無料) 【長州黒かしわ】むね肉 2kg ≪冷蔵≫

山口県オリジナル地鶏「長州黒かしわ」の、新鮮なむね正肉をお届けします。

長州黒かしわは天然記念物に指定されている黒柏鶏(くろかしわ)を元に開発された地どり。
地どり本来の旨味に加え、風味に優れ、適度な歯応えを残しつつも柔らかくジューシ―な肉質と、上品でさっぱりとした脂が特徴です。
どんな調理法でも美味しくお召し上がりいただけます。


こちらの商品は、ご注文頂いてから出荷まで1週間程度のお時間を頂戴しております。

毎週火曜日・金曜日が最短の発送日となります。(祝日の場合は翌営業日)
※北海道・沖縄・離島など、消費期限の関係でお送り出来ない地域がございます。大変申し訳ございませんが、何卒ご了承ください。


商品情報

内容量2kg
アレルギー表示鶏肉
賞味期限製造日を含めて9日(未開封時)
のし対応不可
保存方法冷蔵0℃以下で保存
原材料名を見る

鶏むね肉(山口県産)

チェックした商品