やまぐちブランド「長州黒かしわ」セット

とあるTV番組で『ジューシーな黒いダイヤ』と紹介された、山口県初のブランド地どり「長州黒かしわ」。
現代の需要に合うよう研究を重ねて生み出されたその肉質は、地鶏でありながら柔らかく、ほどよい弾力と歯ごたえ。
臭みのない上品な旨味たっぷりのジューシーな脂が、噛めば噛むほど染み出ます。

そんな長州黒かしわのもも肉・むね肉切り身の小分けパックと、焼き鳥串のセットにしました。
切り身は200gずつなので使いたい分だけ解凍でき、冷凍庫の場所も取りません。
焼き肉や鍋など、お好きなお料理でお召し上がりください。